Salon vín České republiky je prestižní ocenění 100 nejlepších vín České republiky. Výběr stovky vín navazuje na Národní soutěž vín, která zastřešuje soubor nominačních soutěží Velkopavlovické, Mikulovské, Znojemské a Slovácké podoblasti a oblasti Čechy a hodnocení během dvou celostátních kol. Do Salonu vín mohou být zařazena pouze vína vyrobená z hroznů vypěstovaných v České republice. Jde tak o další podmínku, kterou musí vína splňovat.
V rámci Salonu vín České republiky je pak celoročně otevřena expozice umístěná ve sklepních prostorách státního zámku ve Valticích. Každý z návštěvníků tak může soubor vybraných vín ochutnat. K dispozici je několik programů řízené a neřízené degustace, vystavená vína lze i jednotlivě zakoupit.
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2024
Ryzlink vlašský, pozdní sběr, šarže 10/22, 2022 z Vinařství Tichý z Dolních Dunajovic
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2023
Ryzlink vlašský, řada Flower Line, 2021, pozdní sběr z VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2022
Chardonnay barrique, EGO No. 79, 2019, výběr z hroznů ze Zámeckého vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2021
Pinot blanc (Rulandské bílé), pozdní sběr, 2018 z vinařství THAYA z Hnanic
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2020
Rulandské modré, 2017, řada EGO, výběr z hroznů, číslo šarže 7235 ze Zámeckého vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2019
Rulandské bílé, Collection 1508, pozdní sběr, 2017, Zámecké vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2018
Ryzlink vlašský, 2016, pozdní sběr, NOVÉ VINAŘSTVÍ, a.s.
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2017
Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, Zámecké vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2016
Merlot, výběr z hroznů 2012, barrique vinařství Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2015
Rulandské bílé Ego75, výběr z hroznů 2013, Zámecké vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2014
Ryzlink rýnský, 2011, pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2013
Chardonnay, 2011, pozdní sběr ze Zámeckého vinařství Bzenec
ŠAMPION SALONU VÍN – NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2012
Ryzlink vlašský, výběr z hroznů 2009, Vinné sklepy Valtice
ŠAMPION NÁRODNÍ SOUTĚŽE VÍN PRO ROK 2011
Veltlínské zelené, výběr z hroznů 2009, Zámecké vinařství Bzenec